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蔬菜分为哪几个类

发布时间：2024-07-19 20:10
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蔬菜种类繁多，大致可分为绿叶蔬菜、豆类蔬菜、菇类蔬菜、瓜类蔬菜和根茎蔬菜五大类。1. 绿叶蔬菜这类蔬菜以叶片为主要食用部分，包括菠菜、木耳菜、白菜、包菜、...

按照农业生物学分类，蔬菜可分为12大类。(1)根菜类：包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁等。(2)白菜类：包括大白菜、小白菜、菜薹、菜心、芥菜等。(3)绿叶菜类：包括...

1. 叶菜类：包括菠菜、芥菜、芹菜等。这些蔬菜以叶片为主要食用部分，含有丰富的维生素和矿物质。2. 根茎类：如萝卜、胡萝卜、莲藕等。这些蔬菜的食用部分主要在地...

(1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为二年生植物,第一年形成产品...

蔬菜可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果蔬类、食用菌类六大类。1、根菜类：蔬菜有胡萝卜、甜菜、萝卜等。2、茎菜类：竹笋、芥末、卷心菜、莲藕、芋头、香菇...

农业生物学分类：农业生物学分类系以蔬菜的农业生物学特性作为根据，将蔬菜分为11类。它综合了上面两种方法的优点，比较适合生产上的要求。1.根菜类包括萝卜、胡...

5、菌类：香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑据不完全统计，我国栽培的蔬菜品种有五十多种，可以分为叶菜类、根茎类、种籽及豆荚类、果菜类、菌类、瓜...

1、茄果类蔬菜按品种划分可以分为茄果类，茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、茄子、香瓜茄等，其中番茄的花果期在每年的...

蔬菜可以分为叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类和花菜类五大种类。

蔬菜种类名称大全1 常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、...