1、葱切段,姜切片,其他调料备好;2、图2为买现成片好的当归片,能起到很好的补血活血的作用,可在炖菜里加入;3、排...
1、准备所需材料 2、莲藕去皮后切滚刀 3、锅里加入8~10碗的清水烧开后倒入准备好的猪骨煲 4、等猪骨煲开后倒入切好...
1.莲藕洗净去皮,切大块,用盐腌30分钟.(作用是令莲藕的口感更粉糯)2.大排剁大块淖血水后洗净 3.大排和姜片入入汤煲中 4.大火煲开,去掉表面的浮沫.(这个过程要耐...
做法如下:1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;3、锅中加入适量的清水,...
1.把排骨洗净,切成小块。2.把莲藕洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成...
制作步骤:将排骨剁成小段并焯水,将莲藕切成滚刀块,加入姜片、料酒等煮沸后转微火炖煮1-2小时,最后加入细盐和鸡精调味,撒上葱末点缀。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?...
1、用醋水浸泡莲藕可防止莲藕变色,煲出的汤不会发黑;2、用骨头煲汤时滴入几滴醋,可令骨头发挥出更多的营养成分,...
步骤:第一,将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫!第二,加入莲藕片,...
排骨莲藕汤有关图片(19张)莲藕300克。做法:1、排骨切小段,洗净后,焯水;2、焯水后,洗净,放入锅中加入生姜5克,葱5克;3、再加入莲藕300克切滚刀块,小火煮1小...
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