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红金枪鱼和蓝鳍金枪鱼

发布时间：2024-07-18 16:38
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肉质和口感：金枪鱼的肉质较为细腻，颜色偏粉红色，口感鲜美，肉质较为松散。而蓝鳍金枪鱼的肉质更为紧实，颜色偏深红，口感更为浓郁。蓝鳍金枪鱼的肉质含有较多的...

1. 蓝鳍金枪鱼，亦称黑鲔，分为太平洋蓝鳍和大西洋蓝鳍。在日本，太平洋蓝鳍被称作本鲔。2. 南方蓝鳍，亦称马苏，实为蓝鳍一脉。其油脂含量低于其他蓝鳍金枪鱼，因...

1、黄鳍金枪鱼，鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，肉粉红色。黄鳍金枪鱼食性很广，以鱿鱼、表层鱼和大型甲...

北太平洋蓝鳍金枪鱼生活在日本和菲律宾,日本海南部的本州,中国东海、南海和台湾沿海有产。生活习性方面,蓝鳍金枪鱼为大洋性洄游性鱼类,季节性接近海岸,一般生活在0...

蓝鳍金枪鱼可谓是金枪鱼中的“爱马仕”，最顶端、最上层的食物。2019年，在日本豊洲市场金枪鱼拍卖会中，一条重达27...

蓝鳍金枪鱼堪称金枪鱼中的“爱马仕”，属于顶级食材。2019年，在日本豊洲市场的金枪鱼拍卖会上，一条重278公斤的蓝鳍金枪鱼以八位数的天价成交。由于蓝鳍金枪鱼的...

1. 蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域。作为最受欢迎的食用鱼类之一，其在日语中甚至有“没有金枪鱼就没有生鱼片，也就没有寿司”的说法...

1. 蓝鳍金枪鱼的数量减少：由于日本长期以来对金枪鱼幼鱼的过度捕捞，导致日本沿海金枪鱼资源减少。2. 捕捞成本的增加：为了捕捉到金枪鱼，日本渔民不得不驾驶远洋...

1. 在2019年的东京丰洲市场拍卖会上，一条重约278公斤的蓝鳍金枪鱼以约合人民币2152万元的价格成交，创下了鱼类价格的新高。2. 2013年，东京丰洲市场曾拍卖过一条...

1. 蓝鳍金枪鱼的价格截至2020年1月24日，优质的蓝鳍金枪鱼鱼肉价格大约为每斤150元。这种鱼在台湾东岸至日本南部近海区域产卵，其产卵路线经过琉球群岛（南西诸岛...