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红烧土豆鸡的家常做法

发布时间：2024-07-21 17:39
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锅烧热，放入适量的玉米油，然后加入4、5块冰糖，用锅铲轻轻铲碎，当颜色变为深色的时候，放入鸡肉开始翻炒，同时火候调成中火，避免糊锅；依次放入适量的酱油、盐...

1.准备好食材：土豆去皮洗净,青椒去蒂,鸡用冷水化冻。(葫萝卜忘放到一起拍照了)2.土豆切滚刀块 3.青椒切块 4.葫萝卜...

红烧鸡块土豆的做法鸡大腿洗净切成小块，冷水下锅焯一下，捞出后再用水冲洗干净葱姜八角桂皮干辣椒切好备用土豆...

1、将买回的鸡肉，清洗干净，切成小块。2、锅中上水，生姜切片放入锅中，水开，放入鸡肉，焯水。3、焯好水的鸡肉，捞出，清水冲洗干净，沥干水分，备用。4、土豆，...

步骤：1、把鸡腿洗净，拆骨留下鸡腿肉，切成大小适中的鸡肉块，洗干净后放入冷水锅中，放2片姜煮开，水开后再煮2分钟左右，撇去浮沫，捞出沥干水分，静置一旁备用...

一、将鸡腿肉洗干净斩块，同时烧一锅开水。二、将鸡块放入开水中，焯一遍水。三、准备葱姜蒜花椒、大料。四、锅中放...

方法/步骤：1、鸡肉剁快，放入葱姜料酒淹浸30分钟。2、土豆去皮切块。3、干锅入少量油，七分热时放入蒜片、姜片，爆...

1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的颜色...

1、用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。2、土豆切成块，然后用小火炸，很快就熟了，这样的土豆很香...

做法：1、先把鸡腿、鸡翅一起清洗干净，尤其是一些比较细的鸡毛要注意清理干净，然后分别剁成大小比较均匀的鸡块。2、土豆把皮刮掉，洗净，切滚刀块放入水里。3、...