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怎样做香辣鱼干能保存久一点的

发布时间：2024-07-21 11:28
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1.把买来的小鱼干挑去杂质，用清水投洗一遍，再沥净水分，晾1-2个小时，小鱼干在晾晒过程中有灰尘，投洗一下吃着干净放心。2.锅内加入2汤匙油，烧热，下入...

1、将鱼杀后洗干净，平放在案板上，用刀在鱼头下方划一刀抽掉它的筋，在另一侧做同样的动作。然后把鱼切成大小均匀的轱辘状，放入一带盖的密封的盒子，同时加入上...

将制作好的香辣鱼干放置在通风干燥处，让其自然冷却。装入密封袋或密封容器中，存放在阴凉干燥处，避免潮湿。注意事项：选择鱼肉时，新鲜是关键，鱼肉的新鲜程度直...

香辣风干鱼在制作的时候，首先我们要把风干鱼完全洗干净了，才可以放入蒸笼，蒸15分钟的时间。之后把青椒全部洗净，切成条，红尖椒洗净之后也要斜切成片，生姜和大...

(1)放入少许油在锅中加热后，将生辣椒渍、蒜末放入爆香，再放入小鱼干略拌炒，加入调味料后快炒数下，再将调好的太白粉水，加入芶芡后，即可熄火，盛起待凉备用(油...

香辣鱿鱼干是一种美味的小吃，它的制作过程虽然稍显复杂，但是成品的美味是值得等待的。下面是用烤箱制作香辣鱿鱼干的步骤：准备材料：新鲜的鱿鱼、辣椒粉、花椒粉...

风干入库，保存静候鱼干晾晒好后，将其收起来放进密封容器或真空袋中，置于阴凉干燥处保存。风干后的鲈鱼不需要冷藏，可以保存几个月之久。烹饪妙招：盐分掌握有...

做法：第一步，首先准备好食材，把小鱼干浸泡水里，加点醋浸泡1个小时变软。第二步，葱姜蒜切好，干辣椒切段，然后把泡软的小鱼干捞出，沥干水分，用纸巾洗干水分...

1.材料如图 2.小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软，沥干水分。3.锅烧热，适量油和花生米一起放入，小火使油温逐渐升高，炸至花生米发出噼啪声时捞出沥油 4.倒入小鱼干...

主料：明太鱼干 2.把明太鱼干切段 3.浸泡30分钟左右 4.撕掉鱼皮 5.然后把鱼干撕成条状 6.调制料汁：蒜末加盐、白糖、蚝油、辣椒油搅拌均匀 7.浇在鱼干上面 8.将其...