1、将买回的鸡肉,清洗干净,切成小块。2、锅中上水,生姜切片放入锅中,水开,放入鸡肉,焯水。3、焯好水的鸡肉,捞出,清水冲洗干净,沥干水分,备用。4、土豆,...
红烧鸡块土豆的做法 鸡大腿洗净切成小块,冷水下锅焯一下,捞出后再用水冲洗干净 葱姜八角桂皮干辣椒切好备用 土豆...
1、把鸡腿洗净,拆骨留下鸡腿肉,切成大小适中的鸡肉块,洗干净后放入冷水锅中,放2片姜煮开,水开后再煮2分钟左右,撇去浮沫,捞出沥干水分,静置一旁备用;2、中...
1、鸡肉剁快,放入葱姜料酒淹浸30分钟。2、土豆去皮切块。3、干锅入少量油,七分热时放入蒜片、姜片,爆出香味。4、...
方法/步骤 1 新鲜鸡块冲洗干净,沥水 请点击输入图片描述 2 加入料酒、盐,将鸡块腌制片刻 请点击输入图片描述 3 土...
1、用大蒜,生姜,料酒,生抽,盐腌制鸡肉15分钟,入味。2、土豆切成块,然后用小火炸,很快就熟了,这样的土豆很香...
一、第一步将鸡切块。二、放入水中焯水,捞出放一旁备用。三、锅内放油加热,放入葱、姜爆香。四、放入鸡块,料酒,...
1、鸡块过水焯一下,高压锅加入开水、葱段、姜片、花椒大料压15分钟备用。2、土豆、胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。3...
用料 鸡 1只 土豆 1个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 糖 15克 花椒 30粒 桂皮 1块 八角 5个 蒜 8瓣 姜片...
红烧鸡是先炒,然后加少许水后用高压锅压制,但是如果不是老母鸡的话就没有比较用高压锅焖制。红烧鸡块怎么做好吃 需要准备蒜瓣,生姜,土豆,鸡肉,花椒,大葱,...
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